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Sternanis (ganz), bio

Sternanis (ganz), bio

Die feine Note für Currys

Das Gewürz ist in Südchina, Indien, Vietnam, Laos, Philippinen und in der Karibik beheimatet. China kennt und schätzt den Sternanis seit 5000 Jahren als Gewürz- und Arzneipflanze. In Indien und China sind die Kapseln beliebtes Gewürz für Geflügel und Fleischgerichte.

Anis für die Sterne-Küche

Der süßlich-würzige Sternanis verleiht einigen Currymischungen eine besondere Note. In der westlichen Küche wird Sternanis ganz oder gemahlen vor allem in der Weihnachtsbäckerei - pur oder in Würzmischungen enthalten - verwendet. Kein Glühwein oder Weihnachtspunsch ohne das feurige Anisaroma. Passt aber genauso gut zu Pflaumenmus, Apfelkompott oder Pudding.

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Produktdetails

Details für das Produkt Sternanis (ganz), bio

Produktbezeichnung	Sternanis Gewürz
Artikelnummer	11983
EAN	4032582013570
Lieferzeit	ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge)	250 g
Marke	Classic Ayurveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Zutaten	Sternanis, ganz aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise	Kühl und trocken lagern
Ernährungsformen	vegan
Zertifikate	Bio
Zertifikat Details	DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache	Deutsch, Englisch
Hersteller	Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland