Verfügbarkeit überprüfen...

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Preis inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Classic Ayurveda

Pfeffer (schwarz, ganz), bio

Das Sonnen-Gewürz

Piper nigrum (Schwarzer Pfeffer). Die Bisabolen, Camphen und Piperen haltigen Früchte, der in Indien heimischen Kletterpflanze wirken anregend. Pfeffer ist eine wärmende, scharfe Gewürzzutat zu Currymischungen und vielen indischen Rezepten.

Verwendung von schwarzem Pfeffer

Eine Küchenregel lautet: Weißer Pfeffer an helle Speisen, schwarzer Pfeffer an dunkle Speisen. Weißer Pfeffer sollte immer dann die erste Wahl sein, wenn es auf Schärfe ankommt und erst kurz vor Ende der Garzeit hinzugefügt werden. Schwarzer Pfeffer besitzt dagegen mehr Aroma, das erst beim langen Mitkochen verfliegt.

Beschreibung

für die ayurvedische und indische Küche

leckere ayurvedische Rezepturen

aus besten Bio Gewürzen

mit Liebe hergestellt in unserer Manufaktur

umweltfreundliche recycelbare Weißblechdose

Produktdetails

Produktbezeichnung:
Pfeffer Gewürz
Artikelnummer:
g2353
Lieferzeit:
ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge):
70 g, 500 g, 6 x 70 g
Marke:
Classic Ayurveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Zutaten:

Schwarzer Pfeffer*, ganz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise:

Kühl und trocken lagern

Ernährungsformen:
vegan
Zertifikate:
Bio
Zertifikate Details:
DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache:
Deutsch, Englisch

Produktbewertungen