Schon Ingwer allein ist als Tee unglaublich wärmend, aufgrund seiner Schärfe durch und durch belebend, stärkend und kräftigend. Sofort ist verständlich, warum Ingwer im Ayurveda so viele gute Eigenschaften zugeschrieben werden. Ein wenig fruchtig-frisches Zitronengras, Süßholz-Süße und Pfeffer runden die Ingwer Tee-Mischung ab und machen sie noch etwas süffiger.

Zubereitung des Ingwer Yogi Tee

250 ml Wasser auf 100° C erhitzen, aufgießen - 5-7 Minuten ziehen lassen - genießen!