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Goodel Mungbohnen-Nudeln, bio
Die proteinreichen Nudeln
Goodels "Mungbohnen" bestehen aus feinsten gemahlenen Mungbohnen und Leinsamen. Die Besonderheit der Goodels liegt in der Art der Trocknung. Industriell hergestellte Nudeln werden bei 130° C getrocknet. Goodels werden hingegen bei maximal 42° C getrocknet - so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.
Von Natur aus sind sie glutenfrei, reich an Ballastoffen und wertvollem pflanzlichen Protein.Vor allem aber bringen sie mit der grünen Farbe sowie dem vollmundigen Geschmack Abwechslung auf den Tisch und sind in kürzester Zeit zubereitet.
Zubereitung
In kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 9 Min. kochen lassen. Schaumbildung ist normal.
Wichtig: Kochzeit nicht überschreiten und Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken!
Produktdetails
90% gemahlene grüne Mungbohnen*, goldgelbe Leinsamen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten
Kühl, trocken und dunkel lagern. Tüte gut verschliessen.
Nährwert | Pro 100 g |
---|---|
Energie | 1456 kJ 348 kcal |
Fett | 5,3 g |
davon: | |
Gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 47,2 g |
davon: | |
Zucker | 4,8 g |
Ballaststoffe | 17,8 g |
Eiweiß | 23,1 g |
Salz# | < 0,01 g |
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium