Kitchari plain, bio

Eine warme, schmackhafte Mittags- oder Abendmahlzeit aus der Tradition des Ayurveda – in wenigen Minuten zubereitet

Diese Kombination aus Basmatireis, geschälten und halbierten Mungbohnen mit Gemüse und Gewürzen, gilt im Ayurveda als die ideale Formel für eine leichte, vollwertige und sättigende Mahlzeit. Geeignet zum Kochen mit eigener Gemüseauswahl.

Zubereitung

Eine Portion (80 g) in ca. 300 ml Wasser kurz aufkochen, Deckel auflegen und bei geringer Hitze 20 – 30 Minuten köcheln lassen – gelegentlich umrühren. Nach zehn Minuten klein geschnittenes Gemüse der eigenen Wahl – z.B. Karotten, Paprika, Fenchel, Zucchini – hinzufügen. Anschließend nach Belieben mit Salz sowie Butter oder Ghee verfeinern.

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Produktdetails

Details für das Produkt Kitchari plain, bio

Produktbezeichnung Ayurvedisches Reisgericht – Fertigmischung
Artikelnummer 10708
EAN 4032582017875
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge) 320 g
Marke Classic Ayurveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Zutaten

Basmatireis* 64,3%, Mungbohnen* 32,1%, Korianderblätter* 0,8%, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Pippali* (langer Pfeffer), Ingwer*, Koriander*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise

Kühl und trocken lagern

Nährwertangaben
Nährwert Pro 100 g
Energie 1438 kJ
340 kcal
Fett 1,2 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren 0,035 g
Kohlenhydrate 64,8 g
davon:
Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 6,7 g
Eiweiß 13,7 g
Salz < 0,05 g
Ernährungsformen vegan
Zertifikate Bio
Zertifikat Details DE-ÖKO-037 (EU-Landwirtschaft), DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache Deutsch, Englisch, Französisch
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