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Hot Madras Curry Paste, bio

Für leckere Curry Gerichte

Südindische Curry Paste mit feurigen Gewürzen und Tomaten. Verfeinert Dal, Gemüse und Fleischgerichte.

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Produktbeschreibung

Mehr Infos für das Produkt Hot Madras Curry Paste, bio

Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original indischer Art: Gemüse und /oder Geflügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann Hot Madras Curry Paste (1-2 Eßlöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. Für mehr Geschmack Gemüse oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren. Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!

Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 3 - 4 Wochen aufbrauchen.

Produktdetails

Details für das Produkt Hot Madras Curry Paste, bio

Produktbezeichnung Curry Paste
Artikelnummer 11886
EAN 4032108117843
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
Inhalt 175 g
Marke Cosmoveda
Hersteller Cosmoveda, Adalbertstr. 5-8, 10999 Berlin, Deutschland
Zutaten

Wasser, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, Chili*, Curcuma*, Pfeffer*, Paprika*, Ingwer*, Fenchel*, Lorbeer*, Bockshornklee*, Nelken*), Sesamöl*, Fruchtessig*, Tomatenmark*, Masoor Dal (Rote Linsen)*, Ayurveda Steinsalz, Ghee* (Butterfett), Tamarinden Paste*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben
Nährwert Pro 100 g
Energie 594,4 kJ
142,1 kcal
Fett 11 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 6,8 g
davon:
Zucker 0,7 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 0,5 g
Allergenfrei glutenfrei
Hinweise für Allergiker Kann Spuren an Laktose, Milcheiweiß und Senf enthalten
Zertifikate Bio
Zertifikat Details DE-ÖKO-003 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache Deutsch
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