Das beste Ghee
AMLA Natur liefert Ghee aus der besten Butter, die in Europa verfügbar ist = Heubutter!
Ghee heißt das reine Fett der Butter. Es ist unverzichtbar für die ayurvedische Ernährung. Ghee ist hitzestabil und besonders geeignet zum Braten und Backen.
Die Qualität des Ghees ist abhängig von den Eigenschaften der Butter, aus der es hergestellt wird.
Öko-Test weist auf die Bedeutung der Fütterung hin
In der Zeitschrift ÖKO Test (Nr. 04, April 2012, S.48-55) wird auf die Bedeutung der Fütterung der Kühe für die Qualität der Butter hingewiesen.
In dem Artikel: „Die Butterlüge, 21 Marken im Test“ wird ausgeführt, dass ein hoher Anteil an Grünfütterung zu höheren Werten an hochwertigen Fettsäuren führt.