Amchur Powder - Grünes Mango Pulver, bio

Für die erfrischende Nachspeise

Amchur Powder wird aus der unreifen, noch grünen Mango gewonnen. In der Ayurvedischen und Indischen Küche wird es gerne und ausgiebig verwendet. Es ist eine säuerlich-süß-fruchtige Zutat zu Currygerichten, Süßspeisen, Eis und Nachspeisen - gut geeignet auch zur farblichen Dekoration von Nachspeisen.

Die Mango wird als eine der ältesten Tropenfrüchte seit 6000 Jahren kultiviert und hat einen sehr ausgewogenen, köstlichen, säuerlich-süßen Geschmack.

Die reife Frucht wird in Indien für Erfrischungsgetränke, Gelees, Chutneys und Eiscreme verwendet und zu Mus verarbeitet. Unreife Früchte werden gerne in Chutneys und Pickels verarbeitet.

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Produktdetails

Details für das Produkt Amchur Powder - Grünes Mango Pulver, bio

Produktbezeichnung Fruchtpulver grüne Mango
Artikelnummer 10519
EAN 4032108127163
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge) 100 g
Marke Cosmoveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Cosmoveda, Adalbertstr. 5-8, 10999 Berlin, Deutschland
Zutaten

Mango, unreif*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise Trocken, verschlossen und feuchtigkeitsgeschützt lagern
Nährwertangaben
Nährwert Pro 100 g
Energie 1401 kJ
330 kcal
Fett 0,5 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 79,8 g
davon:
Zucker 79,8 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,01 g
Ernährungsformen vegan
Zertifikat Details DE-ÖKO-003 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache Deutsch
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